四川烹飪高等專科學校學報

四川烹飪高等專科學校學報介紹

《四川烹飪高等專科學校學報》現已更名為《四川旅游學院學報》。

《四川旅游學院學報》它是一本專注于旅游領域的綜合性學術刊物，旨在服務烹飪和旅游事業，推動相關學科的學術交流和研究進展。學報的主要欄目包括飲食文化、食品科學、餐飲管理、旅游論壇、旅游開發、西部旅游、餐旅教育等，涵蓋了旅游及相關領域的多個方面。這些欄目不僅反映了四川旅游學院的學科特色，也體現了中國西部地區豐富的旅游資源和文化底蘊。

雜志在學術界具有一定的影響力，被多個數據庫收錄，如中國核心期刊(遴選)數據庫、中國期刊全文數據庫、中文科技期刊數據庫等。此外，該學報還被評為四川省高校特色科技期刊和四川省社會科學特色學術期刊，顯示了其在專業領域內的認可和重要地位。學報的辦刊宗旨是促進學術交流，提升研究水平，服務于旅游和烹飪行業的發展。它為廣大學者提供了一個展示研究成果、分享學術見解的平臺，對于推動旅游學科的理論創新和實踐應用具有積極作用。

四川烹飪高等專科學校學報征稿要求

1.引言一般不超過500字，概述本研究的理論依據、思路、實驗基礎及國內外現狀，并應明確提出論文研究的目的。

2.腳注用宋體小五號字。中國年號、古籍卷數請用中文數字。其他如公歷年份、期刊卷期號、頁碼等，均請用阿拉伯數字。

3. 關鍵詞請緊扣論文內容，以有利于檢索為標準；“研究”“辨析”“問題”等不宜作為關鍵詞。

4.來稿要求切勿一稿多投，作者應當確認作品著作權的完整性、合法性，作品及內容不得侵犯他人合法權益。

5.題名以不超過20個字為宜。題名應該避免使用不常見的縮略詞、首字母縮寫字、字符、代號和公式等。另外，如果為系列論文、題名語意未盡，可用副題名補充說明論文中特定內容。

6.通訊作者(第一作者)簡介：包括姓名、出生年、性別、民族（指少數民族）、籍貫、職稱（學位）及研究方向（附Email與電話號碼）。

7.數字原則上，準確的數目字都應以阿拉伯數字表示，如年代、數量、年齡等，但在某些特定情況下，也應遵循漢語數量詞的慣用法。

8.格式要求：征稿活動可能會要求參與者按照特定的格式提交文章，如特定的字體、字號、行間距、段落格式等。參與者需要遵守格式要求，確保文章的整體呈現規范美觀。

9.來稿需準確標注參考文獻。本刊采用文末注（對稿件中特定內容的解釋說明可采用頁下注），順序編號。著錄格式依照《信息與文獻參考文獻著錄規則》GB/T7714—2015執行。

10.論文為課題項目者，須在標題末尾處標注*（上標），并與當頁末尾*鏈接，*后寫明：本文系某年度某立項單位課題（課題編號：）階段性成果。